martes, 3 de marzo de 2015

Los repositorios en Debian 2: Gestión de repositorios con Synaptic y mediante edición directa del archivo sources.list.


Los repositorios, que constituyen las fuentes de software de la distribución Debian, se encuentran en un archivo denominado sources.list que se encuentra en /etc/apt/sources.list, que con el explorador de archivos es en: Raíz>etc>apt>sources.list

Los repositorios los podemos configurar, deshabilitar, eliminar, añadir, etc, y esto lo podemos hacer de dos formas: Editando el archivo sources.list gráficamente mediante el gestor de repositorios de Synaptic; o mediante la edición directa de dicho archivo.

miércoles, 25 de febrero de 2015

Los repositorios en Debian 1: Los repositorios oficiales, aspectos generales y su sintaxis.

NOTA: A efectos didácticos supongamos que Jessie ya es Stable.


Un repositorios de software de una distribución GNU/Linux es un sitio en internet donde se encuentran paquetes disponibles de esa distribución. Esos paquetes puede ser librerías, aplicaciones, imágenes, traducciones, documentación o código fuente. Y es desde estos repositorios desde los que podemos instalar software para completar el sistema, y desde donde también recibimos las actualizaciones de seguridad y de corrección de fallos. Obviamente, tenemos que estar conectados a internet.

sábado, 21 de febrero de 2015

Fondos de pantalla o wallpapers. Naturaleza: Insectos y Flores. La abeja melífera y la flor del almendro.

En Murcia, en las zonas más próximas a la costa, ya hace algunas semanas que los almendros se han vestido de blanco. Es todo un espectáculo ese paisaje que así se configura, pero, es el ajetreo de las abejas de flor en flor recolectando el polen de las flores, lo que más me atrae.

“Las flores del almendro son hermafroditas, cada una tiene estambres y pistilo, pero los almendros son autoestériles por lo que la polinización tiene que ser cruzada para que la flor de ese fruto que es tan propio de la gastronomía mediterránea: la almendra. Las abejas melíferas, las obreras, realizan muy disciplinádamente esta misión transportando el polen de las flores de un árbol a otro.”

jueves, 12 de febrero de 2015

Configurar permisos y automontage de particiones con formatos Linux y Windows (NTFS) mediante Disk-Manager en Debian.



Disk-Manager es una aplicación simple, pero eficaz, que permite configurar gráficamente el sistema de archivos de los discos duros locales y particiones. Detecta las particiones durante el arranque y configura automáticamente los nuevos dispositivos; gestiona la configuración del sistema de archivos (permisos de lectura/escritura); y activa y desactiva el soporte de escritura para el sistema de archivos NTFS. 

En definitiva nos permite editar gráficamente la configuración del archivo fstab (File System Table) para que se automonten al inicio particiones con formato ext4 (u otros formatos) y NTFS, de tal manera que tengamos datos compartidos entre usuarios y/o entre Linux y Windows, y de esa forma no se tienen problemas de permisos para trastear los archivos; y esto es simplemente lo que yo necesito.

martes, 3 de febrero de 2015

Cómo actualizar LibreOffice a la versión 4.4 en Ubuntu/Kubuntu (12.04, 14.04 y 14.10) y distribuciones derivadas mediante repositorio PPA, y cómo retornar, en su caso, a la situación anterior.

Cada nueva versión de LibreOffice es un paso más en el desarrollo de la suite ofimática libre y de código abierto, y así ha sido con su reciente versión 4.4. No sólo mejora la estabilidad y rendimiento, sino que ha mejorado notablemente el diseño de su interfaz de usuario, los menús e iconos han sido rediseñados por lo que la aplicación luce más elegante y amigable. Según The Document Foundation Blog se trata de “The most beautiful libreoffice ever”.

Incluye también esta versión 4.4 numerosas mejoras y funcionalidades tanto en el procesador de texto (Writer) como en la hoja de cálculo (Calc), editor de presentaciones (Impress) y demás herramientas (Base, Draw y Math). Para una detallada relación y descripción de las novedades se puede consultar en LibreOffice 4.4 Release Notes ...►.

domingo, 1 de febrero de 2015

Cómo instalar la versión estable 6.0.3 de Google Earth en openSUSE 13.2, porque la versión 7.1.2 no funciona correctamente, o no se visualizan las fotografías de Panoramio.


La versión 7.1.2. de Google Earth para Linux, tanto paquete deb como rpm, no suele funcionar muy fina en las distintas distribuciones y, en cualquier caso, no se visualizan las imágenes en Panoramio, que personalmente es una de las funcionalidades que más utilizo. En openSUSE 13.1 esta versión 7 me funcionaba en general bien, salvo Panoramio, y opte por instalar la versión 6.0.3 que no me ha dado ningún problema. Y en openSUSE 13.2 la versión 7 incluso se cierra sin previo aviso; un desastre.

Aunque en internet se pueden encontrar algunas soluciones, he optado una vez más por no calentarme la cabeza con este asunto y he vuelto a instalar la versión 6, que sigue funcionando muy bien, particularmente Panoramio, que como decía es la funcionalidad de Google Earth que me resulta más práctica. Además, en openSUSE lo tenemos muy fácil a partir del repositorio “google-earth”. Veamos como hacerlo tanto si no hemos instalado aún Google Earth como si tenemos ya instalada la versión 7.

jueves, 29 de enero de 2015

Cómo cocer marisco tipo gamba (gambas, langostinos, quisquillas o cigalas) a conciencia y con ciencia.

El marisco, ese ilustre elemento de la gastronomía, se puede elaborar de muchas maneras, y algunas tan sencillas como simplemente hervidos, aunque, eso sí, en unas condiciones determinadas para que conserven sus cualidades organolépticas. Pero ¿Todos los mariscos? Bueno, quizás primero tendríamos que matizar un poco, porque se trata de un grupo demasiado heterogéneo de organismos. Por marisco se entiende un conjunto amplio de animales marinos que en realidad engloban a especies de invertebrados de grupos zoológicos muy distintos: Equinodermos (erizos de mar); crustáceos decapados tipo cigala, gamba, langostino etc; crustáceos decapados tipo langosta, bogavante, etc; crustáceos decápodos tipo centolla, nécora, etc; crustáceos pelecípodos (percibes), moluscos bivalvos (almeja, mejillón, ostra, etc) y moluscos cefalópodos (pulpo, calamar, sepia, etc.); y es posible que me haya dejado algunos. 

En el presente artículo nos referimos de forma muy particular a los que englobaremos a efectos prácticos en marisco tipo gamba y entre los que se encuentran cigalas, gambas, langostinos, quisquillas y camarones. Estos presentan una morfología y composición bioquímica similar y estás características hacen posible que podamos definir un protocolo homogéneo de preparación culinaria, basado en principios científicos particularmente del campo de la Física. Además, es con este grupo con el que he tenido muchas más oportunidades de trabajar en la cocina y, consiguientemente, he adquirido una mayor experiencia, lo que me permite poder tratarlos con mayor familiaridad y fundamento.
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